Quale dieta seguire per ritrovare subito vitalità e forza se soffri il cambio di stagione verso l’autunno: così combatterai la stanchezza.
L’insorgere di stanchezza cronica può essere un campanello d’allarme per il nostro organismo, segnalando un eccesso di radicali liberi che porta allo stress ossidativo.
Nel suo libro “La fibromialgia è una sfida: tu puoi vincerla”, il dott. Garritano esplora le cause e le soluzioni a questo problema, sottolineando l’importanza di una corretta alimentazione.
I radicali liberi, sebbene in piccole quantità possano avere effetti positivi sul nostro sistema immunitario, diventano dannosi quando prodotti in grande quantità. Queste molecole possono danneggiare le strutture cellulari, contribuendo all’infiammazione e causando sintomi quali debolezza generale, stanchezza, vertigini e depressione. La loro presenza in eccesso nel corpo può anche accelerare il processo di invecchiamento.
Per contrastare gli effetti negativi dei radicali liberi è fondamentale adottare una dieta ricca di vitamine e minerali antiossidanti. Tra questi nutrienti essenziali troviamo la vitamina A, presente sia negli alimenti di origine animale che vegetale come uova, verdure a foglia verde e frutta colorata, la vitamina C, nota per i suoi effetti antiossidanti ed immunostimolanti, abbondante in frutti come agrumi e bacche ma anche in verdure come peperoni e broccoli.
Oltre alle vitamine A e C, altri micronutrienti giocano un ruolo cruciale nella lotta contro i radicali liberi. Lo zinco ad esempio è fondamentale per il benessere del nostro organismo ed è presente in ostriche, carne ed alcuni vegetali come cereali integrali e semi oleosi. Il selenio invece agisce sinergicamente con la vitamina E nella protezione dai danneggiamenti causati dai radicali liberi; si trova nei cereali integrali ma anche nel pesce ed uova.
Il rame infine contribuisce attivamente al benessere del nostro organismo combattendo i radicali liberi; lo si può trovare nei crostacei come granchio ed aragosta ma anche nelle frattaglie o nei legumi. Adottare una dieta ricca di questi nutrienti non solo aiuta a ridurre la sensazione di stanchezza ma contribuisce al mantenimento della salute generale dell’organismo prevenendo malattie legate all’ossidazione cellulare. Consumare regolarmente alimentazioni variegate che includono queste sostanze nutritive essenziali rappresenta quindi uno dei moduli più efficaci per mantenere alto il livello energetico del corpo umano nel lungo termine.
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