Quali tipi di piatti si possono inserire all’interno del forno a microonde? Scopriamo quelli ideonei per non fare errori.
Mettere i piatti nel microonde è una pratica comune in molte cucine di tutto il mondo. Tuttavia, c’è ancora molta confusione su quali tipi di piatti siano sicuri per l’uso nel microonde. Questo porta spesso a errori che possono danneggiare sia i piatti che l’elettrodomestico stesso. È importante sapere quali materiali sono adatti e quali no per evitare spiacevoli incidenti.
È sempre una buona idea consultare il manuale del microonde per eventuali consigli specifici del produttore riguardo ai piatti e agli accessori sicuri da utilizzare. Conoscere il proprio elettrodomestico e i materiali adatti è essenziale per sfruttarne al meglio le potenzialità senza compromettere la sicurezza.
I materiali adatti al microonde
Il microonde funziona emettendo onde elettromagnetiche che fanno vibrare le molecole d’acqua nei cibi, riscaldandoli. Questo processo non è compatibile con tutti i tipi di materiali. Ad esempio, i piatti in metallo sono assolutamente da evitare. Il metallo può riflettere le onde elettromagnetiche, provocando scintille e potenzialmente incendi nel microonde. Anche piatti con decorazioni metalliche, come bordi dorati o argentati, possono causare problemi simili.
Un errore comune è pensare che tutti i piatti in ceramica siano sicuri. Questo non è sempre vero. Alcune ceramiche possono contenere metalli pesanti o smalti che non sono sicuri per l’uso nel microonde. È sempre meglio controllare l’etichetta del piatto o la confezione per assicurarsi che siano specificamente indicati come “adatti al microonde“. In caso di dubbio, un semplice test può aiutare: posizionare il piatto vuoto nel microonde accanto a un bicchiere d’acqua e scaldarlo per un minuto. Se il piatto rimane freddo mentre l’acqua si riscalda, il piatto è adatto al microonde.
Un altro materiale da considerare è la plastica. Non tutte le plastiche sono adatte al microonde. Alcune possono rilasciare sostanze chimiche nocive quando riscaldate. È essenziale utilizzare solo contenitori in plastica etichettati come “sicuri per il microonde”. Anche in questo caso, il test del bicchiere d’acqua può essere utile per verificare la sicurezza.
Il vetro è generalmente considerato sicuro per l’uso nel microonde, a patto che sia resistente al calore. Tuttavia, è importante controllare che non ci siano crepe o scheggiature nel vetro, poiché queste possono portare a rotture quando il piatto viene riscaldato.
Pellicole e coperchi: cosa sapere
Un altro aspetto da considerare è l’uso di pellicole o coperchi nei microonde. È comune coprire i piatti per evitare schizzi, ma non tutte le pellicole di plastica sono adatte al microonde. È fondamentale utilizzare pellicole specificamente progettate per questo scopo e lasciare sempre un piccolo spazio per permettere al vapore di uscire. Alcuni coperchi rigidi possono essere utilizzati, ma è importante verificare che siano etichettati come sicuri per il microonde.
Il microonde è una delle invenzioni più pratiche e utilizzate in cucina, ma il suo uso sicuro richiede una certa attenzione. I piatti etichettati come “non adatti al microonde” o quelli che presentano decorazioni metalliche devono essere evitati per prevenire danni e pericoli.